Приголомшливо корисні салати з авокадо, які покращують здоров’я

Потрясающе полезные салаты из авокадо, которые улучшают здоровье

Авокадо зараз як ніколи на піку популярності. Благо, що цей тренд в їжі виявився ще дуже корисним. Ми підготували для вас смачні рецепти з авокадо, які так корисні для здоров’я.

Зелений

Потрясающе полезные салаты из авокадо, которые улучшают здоровье

Інгредієнти:

  • 1 огірок
  • 1 авокадо
  • 1 зелений болгарський перець
  • половина банки консервованого горошку
  • по половині пучка базиліка і руколи
  • 150 г сиру фета
  • 1 ст. л. оливкової олії

Спосіб приготування:

Рукколу і листя базиліка порвати руками на шматочки. Нарізати соломкою перець і огірок, а фету і авокадо нашаткувати кубиками. Поєднати це все в одній мисці, додати горошок, заправити олією і соком лимона.

З кукурудзою

Потрясающе полезные салаты из авокадо, которые улучшают здоровье

Інгредієнти:

  • 1 помідор
  • 1 авокадо
  • 1 невелика червона цибулина
  • половина банки кукурудзи
  • сік одного лимона
  • жменя волоських горіхів
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • суміш перців за смаком

Спосіб приготування:

Цибулю нарізати півкільцями, замаринувати в соку лимона. Помідори і авокадо нарізати кубиками. Змішати всі інгредієнти і посипати дробленными підсмаженими волоськими горіхами. Додати перці і оливкової олії, перемішати. Цибулю нарізаємо півкільцями, заправляємо соком лимона і даємо півгодини замаринуватися.

Капрезе

Потрясающе полезные салаты из авокадо, которые улучшают здоровье

Інгредієнти:

  • 2 авокадо
  • 2 стиглих помідора
  • 400 г свіжого сиру моцарелла
  • 1,5 пучка свіжого листя базиліка або руколи
  • 5 ст. л. оливкової олії
  • 1/4 бальзамічного оцту
  • сіль і перець за смаком

Спосіб приготування:

Авокадо, моцарелу і помідори нарізати часточками, викласти на страву. Приправити сіллю, перцем, оцтом і оливковою олією. Прикрасити зеленню.

Ці прості рецепти з авокадо можна готувати хоч кожен день і насолоджуватися.

Читайте також 4 високобілкових салату, після яких ви не будете голодними