Незамінні лайфхаки, коли хочеться приготувати корисний гамбургер

Незаменимые лайфхаки, когда хочется приготовить полезный гамбургер

Коли хочеться побалувати себе фастфудом, то краще приготувати його вдома. Мова піде про те, як зробити гамбургер в домашніх умовах максимально корисним.

Котлета

Незаменимые лайфхаки, когда хочется приготовить полезный гамбургер

Це основа всіх основ і головний компонент гамбургера. Купити готовий яловичий фарш (якщо впевнені в тому, що там, де ви його купите, продають тільки натуральне) або ж приготуйте його самостійно. Сформуйте котлети тієї товщини і розміру, якою хочете. Обсмажте на антипригарній сковороді з дуже маленькою кількістю масла. Також можете приготувати котлету на мангалі або грилі. Ці варіанти не такі калорійні, тому що весь жир з м’яса стече.

Булка

Купуйте тільки цільнозернові сорту. Краще всього піти в пекарню і вибрати свіжу випічку.

Соуси

Незаменимые лайфхаки, когда хочется приготовить полезный гамбургер

Забудьте про кетчупи і майонези. На допомогу прийдуть песто, гуакамоле, аджика. Вибирайте все те, що менш калорійне і те, що ви можете приготувати самостійно. Не купуйте готові соуси.

Овочі та зелень

Тут можна проявити фантазію і додати все, що душі завгодно. Стандартний набір для гамбургера: листя салату, огірок і помідор. Але ви можете покласти ще більше зелені: кріп, петрушка, базилік чудово доповнять гамбургер і зроблять його тільки корисніше.

Сир

Незаменимые лайфхаки, когда хочется приготовить полезный гамбургер

Це родзинка будь-якого гамбургера. Якщо, звичайно, ви хочете менш калорійне блюдо, то від сиру доведеться відмовитися. Однак прекрасно підійде шматок будь-якого сиру, ви навіть можете вибрати шматочки фети.

Такі правила допоможуть вам будинку створити корисний і не такий жирний гамбургер.

Читайте також ЗСЖ-фастфуди, з якими можна не бояться погладшати